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適逢雙十國慶,台灣觀光局特別邀請高雄「河邊餐廳」的十位大廚,舉辦台灣美食饗宴活動,將台灣最好的道地美食,供韓國友人和旅遊業者品嚐,希望能將台韓兩國往來人次,提升到一百五十萬的目標。

觀光局首爾辦事處主任黃怡平今天表示:當天在首爾樂天大飯店,舉辦的台灣美食饗宴活動,邀請高雄「河邊餐飲集團」主廚們來韓,並在現場掌廚、表演,吸引了很多南韓觀光旅遊業者。在首爾經營「木蘭中華餐廳的知名主廚李連福,以及南韓主要的「哈拿多樂」旅行社會長朴相煥,在品嚐後,讚不絕口,評價台灣美食最棒了!

李連福說,他愛台灣!更愛台灣的美食,希望韓國友人能夠到台灣親自體驗。「哈拿多樂」旅行社會長朴相煥表示,他從來沒有吃過這樣好吃的美食。

這次台灣高雄「河邊餐飲集團」,由董事長張素鑾和國立高雄餐旅大學餐飲廚藝科教授游達榮率領,前來南韓首爾,1是表演廚藝,推廣台灣美食觀光,2是慶祝中華民國106年雙十國慶,甚具意義。

張素鑾董事長接受中廣新聞網訪問時說:

我駐韓代表石定應邀致詞時表示:由於台韓觀光旅遊人次,有日益增加之勢,以今年1月至8月期間,南韓到台灣旅遊的人次,已經成長百分之二十三,達到四十三萬人次,因此,今年韓國人到台灣觀光,勢必會衝破去年維持的五十萬人次的大關。

石定代表並表示:最近台韓觀光旅遊的會談,雙方就今年達成一百五十萬人次的目標達成了協議。為了達成這個目標,除了年內開闢首爾金浦機場飛往台灣高雄的航線之外,也決定將目前飛航的班機,轉為747型的大型飛機載客,同時因應需要,也增加飛航班次。

石定代表也特別介紹了當天品嚐的台灣美食,包括寶島特色狀元拼「蘋果烏魚子」、「桂花蕃茄」、「台式蚵捲」、「港都第一品蔘」、「富貴吉祥鮮美鮑」、「米糕、虱目魚湯」、「春暖花開芋泥鴨」、「金雞報喜喜羊羊」以及「山珍海味佛跳牆」等台灣美食,被韓國朋友譽為「天下第一美食在台灣」。(王長偉首爾報導)


引用自: https://tw.news.yahoo.com/迎接雙十國慶-我在首爾推廣台灣美食觀光-083739661.html

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